Sabine Scheffer heeft gewoon een eigen praktijk in Epe. Daar werkt ze drie dagen per week. Eén dag in de week doet ze op andere locaties implantologie. ‘Binnen mijn werk is dat de slagroom op de taart’, zegt ze. ‘Daartussendoor vlecht ik de rest.’
En het is bij die ‘rest’ dat haar verhaal écht interessant en onderscheidend begint te worden. Skiën deed ze vanaf haar vierde al. ‘Omdat mijn oudste zus slechte longen had, gingen we altijd de eerste drie weken van januari naar Zwitserland’, vertelt ze. ‘Voor haar was die berglucht gezond en wij moesten mee. Dat betekende in de kerstvakantie fors vooruitwerken om die eerste schoolweken van het nieuwe jaar te kunnen missen. Tijdens het eerste jaar van mijn studie tandheelkunde liep ik freestyle skiër Martien Nouwen tegen het lijf. Het enthousiasme waarmee zij daarover vertelde, wekte bij mij interesse, en ik besloot een cursus freestylen te gaan doen bij Olympisch freestyle skiër Hermann Reitberger. Dan zit je ineens tussen mensen die hier heel fanatiek in zijn.’
Sabine Scheffer
Scheffer werd vooral gegrepen door het onderdeel balletski, maar deed ook mee aan het onderdeel buckelpiste skiën en aerials. ‘Maar daar ging het mis’, zegt ze. ‘Tijdens een training op een waterschans in Nederland bleef ik achter de paal van een skischans haken en toen waren mijn kniebanden stuk. Mijn Olympische droom viel letterlijk in het water, want ik kwam bij mijn
