De onderzoekers analyseerden de internationale wetenschappelijke literatuur over mondgezondheid en voedingsstatus en constateren dat de belangstelling voor dit onderwerp de afgelopen jaren sterk is toegenomen. Tegelijkertijd blijkt de geografische spreiding van het onderzoek onevenwichtig. Een groot deel van de wetenschappelijke productie is afkomstig uit landen met sterke onderzoeksinfrastructuren, waaronder de VS, het Verenigd Koninkrijk, Japan en China. Lage- en middeninkomenslanden zijn maar zeer beperkt vertegenwoordigd. Dat is opvallend, omdat juist in veel van deze landen de belasting door onbehandelde cariës, parodontale aandoeningen en tandverlies groot is. De auteurs wijzen er daarom op dat onderzoekscapaciteit en wetenschappelijke output niet altijd samenvallen met de plaatsen waar de mondgezondheidsproblemen het meest voorkomen. Lees hier meer.
Mondgezondheid en voeding wereldwijd scheef onderzocht
Hoewel mondziekten wereldwijd tot de meest voorkomende aandoeningen behoren, komt het meeste onderzoek naar de relatie tussen mondgezondheid en voeding uit een relatief klein aantal welvarende landen. Dat blijkt uit onderzoek gepubliceerd in Birtish Dental Journal.

